¿Por que es bueno consumir avena Santa Catalina?
La avena es un superalimento o alimento funcional, esto quiere decir que su consumo aporta beneficios para la salud que van más allá de los nutrientes normales que nos aportan.
Es un cereal integral muy balanceado; más rico en proteínas que otros cereales, como el arroz, maíz y trigo.
Así que, 100g de avena Santa Catalina:
- Aportan 396kcal
- Contienen 12g de proteína
- Contienen 11g de fibra
Contienen vitaminas, minerales, grasas insaturadas (buenas para el corazón) y antioxidantes que nos ayudan a prevenir el envejecimiento precoz.